Made budiasa dprd ubud

Tabanan | Budiasaubud.com – 8 Juni 2025 – Suasana semarak Bulan Bung Karno tahun ini semakin terasa istimewa bagi Kabupaten Gianyar. Dalam ajang Lomba Barista Kopi Bali Tingkat Provinsi yang digelar di Gedung Mario, Tabanan, perwakilan dari Gianyar berhasil meraih Juara 1, mengungguli peserta dari delapan kabupaten lainnya.

Kompetisi ini mempertemukan para barista terbaik dari seluruh Bali, dengan masing-masing kabupaten mengirimkan dua utusan pilihan. Tak hanya adu teknik meracik, para peserta juga ditantang untuk menghadirkan narasi budaya dan filosofi kopi serta arak Bali ke dalam setiap sajian mereka.

Budiasa Apresiasi Prestasi Gianyar: “Ini Bukan Sekadar Menang, Tapi Kemenangan Rasa dan Budaya”

Anggota DPRD Kabupaten Gianyar Dapil Ubud dari Fraksi PDI Perjuangan, I Made Budiasa, M.Si., menyampaikan ucapan selamat dan rasa bangganya atas capaian ini. Baginya, kemenangan ini bukan semata soal prestasi, melainkan juga pengakuan atas kerja keras, kreativitas, dan kecintaan anak muda Gianyar terhadap warisan lokal.

“Saya mengucapkan selamat yang sebesar-besarnya kepada anak muda hebat dari Gianyar yang telah mengharumkan nama daerah kita. Ini bukan sekadar kemenangan dalam lomba, ini adalah kemenangan rasa, budaya, dan semangat berdikari yang diwariskan Bung Karno,” ujar Budiasa penuh haru.

Dukungan Pemerintah Provinsi dan Spirit Bung Karno Jadi Katalis

Lomba barista ini merupakan bagian dari rangkaian Bulan Bung Karno 2025, yang dibuka langsung oleh Gubernur Bali Wayan Koster dan Wakil Gubernur I Nyoman Giri Prasta. Dalam sambutannya, Gubernur Koster kembali menegaskan pentingnya promosi produk lokal sebagai bagian dari gerakan ekonomi kerakyatan.

Menurut Budiasa, sinergi antara kebijakan pemerintah dan antusiasme generasi muda menjadi kekuatan besar dalam membangun kemandirian daerah.

“Bapak Gubernur telah meletakkan fondasi kuat melalui Pergub Nomor 1 Tahun 2020 tentang Tata Kelola Minuman Fermentasi dan/atau Destilasi Khas Bali. Ini menjadi payung hukum penting yang mendukung tumbuhnya industri arak dan kopi Bali secara sehat, legal, dan mendunia,” lanjut Budiasa.

Juara 1 dari Gianyar, Bukti Potensi dan Konsistensi

Keberhasilan Gianyar meraih “Juara 1” tak lepas dari pembinaan komunitas kopi yang kian tumbuh pesat di wilayah ini. Banyak barista muda mulai muncul dari desa-desa, membawa semangat baru dalam meracik kopi tak hanya sebagai sajian, tetapi sebagai bentuk ekspresi budaya.

“Kita optimis karena anak-anak muda kita serius, kreatif, dan mencintai apa yang mereka kerjakan. Ini modal besar bagi Gianyar untuk menjadi pusat kreativitas kopi dan arak di Bali,” ucap Budiasa.

Ia berharap kemenangan ini menjadi motivasi bagi generasi muda lainnya di Gianyar untuk terus berkarya dan berinovasi di bidang yang mereka tekuni, sembari tetap berakar pada identitas lokal.

Promosi UMKM, Bangkitkan Ekonomi Rakyat

Budiasa juga menekankan bahwa event seperti ini adalah panggung bagi UMKM lokal. Kopi dan arak Bali bukan sekadar komoditas, tetapi juga bagian dari ekonomi budaya yang harus terus dikembangkan. Ia mendorong agar ke depan Gianyar lebih aktif menciptakan ruang-ruang kreatif serupa.

“Dengan ajang ini, kita mempromosikan rasa, cerita, dan jiwa Bali. Saya harap ke depan Pemkab Gianyar juga bisa mengadakan kompetisi serupa secara berkala agar terus muncul talenta baru,” pungkasnya.

Dari Tanah, untuk Dunia

Kemenangan utusan Gianyar dalam Lomba Barista Kopi Bali 2025 bukan hanya catatan prestasi, tetapi juga menjadi sinyal kuat bahwa produk-produk lokal Bali memiliki daya saing global. Dalam semangat Bung Karno, lomba ini menjadi panggung bagi generasi muda untuk menyuarakan kebanggaan akan jati diri melalui secangkir kopi yang sarat makna. (TimNewsyess)